sábado, 3 de septiembre de 2011

La meva Barcelona....mi otro blog!

Desde hace mucho tiempo me he dedicado a leer y buscar por Barcelona rincones secretos, historias pasadas... Desde el principio, cámara en mano, he recorrido las calles y creo que podría compartir todo lo descubierto. Poquito a poco, como este blog, voy a ir subiendo todos los sitios que conozco de Barcelona. Os invito a conocerla conmigo!

La meva Barcelona. De igual manera, dejo el link del enlace a la derecha de este blog.


Un saludo y espero que este septiembre sea benévolo con todos!

martes, 30 de agosto de 2011

Un tapiz para una Marató!!!!

Pues esto es en lo que me he liado este verano....hemos hecho un tapiz para sortear en la Marató de TV3. Para las que no conozcais la Marató es un proyecto solidario impulsado por la televisión autonómica de Cataluña, TV3.
Todo lo recaudado se destina a proyectos de investigación médica y este año está destinado a la Regeneración y transplante de órganos y tejidos.
Nos hemos juntado en Cabacés, mi pueblo natal, un grupo divertidisimo y muy trabajador para hacer este tapiz navideño.

En la foto primera estoy, por orden; yo, Dolors del blog Patchwork i punt de creu, Neus del blog que tiene con su compañera Raquel Sweet Patch, M. Carmen del blog Mis labores, Angelines y Quiti.

Me lo he pasado muy bien y me ha encantado coser con todas....un placer!


Aquí contentísimas antes de acolcharlo.


Y este es el cartel para anunciar el sorteo.


Espero que os haya gustado. Es de las pocas cosas que he cosido durante el verano....con el calor sudo sin parar!!!
Como ha ido el verano??? A mi me quedan unos pocos dias más que voy a destinar a limpiar, ordenar y dejar todo ok para empezar a trabajar.

viernes, 22 de julio de 2011

Un SAL muy casero!

Pues eso, aunque estoy bastante perezosa con la costura; cada verano me pasa, así que se que se cura, me he apuntado al SAL que organiza Griselda en su blog, Mis recuerdos.
Es un quilt monísimo con diferentes casitas para cada mes. El SAL empezará el mes de septiembre.
                                                                
                                                                      Os animais??


Espero que esteis pasando unas buenas vacaciones. Este año el tiempo es algo inusual en Barcelona. No está haciendo el calor de otros años. De hecho, muchos dias está nublado.
Como se presentan las vacaciones???
Un saludo a todas y gracias por estar ahí.

viernes, 8 de julio de 2011

Y que cumplas muuuuuuchos más!!!!!


Ya hace un año!!!! Justo cuando España estaba a punto de empezar el partido que le llevo a ser campeón del mundial, Alex, ajeno incluso al beso de Casillas a Sara Carbonero, vino a este mundo.
Este es el pastel del 1 a juego con la colchita y la toalla....una granjita!!!

Cuando Alex nació no me dió tiempo de hacerle una colchita. Le hicimos un pastel de pañales y le puse un babero con su nombre.
Ayer hizo 1 año!!! como pasa el tiempo!!!

Las telas son de Makower, Farm Corner. Me encantaron cuando las vi. La tela de rizo la compré en Barcelona, en una tienda que hay de todas las telas, enoooorme; Ribes & Casals.


...............y que cumplas muuuuuuchos mas!!!!!!!!!!

jueves, 23 de junio de 2011

Esta noche verbena!!!

Pues esta noche es la noche de San Juan!!! la noche más mágica del año, donde con el fuego se piden deseos y se quema lo malo.
La gente lo celebra en la calle con hogueras y petardos y en las casas con cava y cocas. Es la verbena de San Juan!!!
Es la noche más corta del año y la que huele a verano.

Aún estais a tiempo de hacer la coca de Sant Joan. El año pasado, animada por Silvia de Y sigo en la cocina, hice mi primera coca y tuvo tanto éxito que me encargaron, la misma noche, la  coca del año siguiente.
Si clicais aquí os llevará a como hice la coca el año pasado.
Este año he puesto también a la masa una cucharada sopera de agua de azahar.


Mientras la masa se hace y leva hay que ir haciendo la crema pastelara. Yo hice la receta de Javi recetas que la expliqué el año pasado aquí.


 Esto es de lo primero que hay que hacer pq tarda bastante en confitarse aunque la ventaja es que no hay ni que mirarlo. Se deja a fuego lento y se va haciendo sin tocarlo. No tengais miedo....no se pega!!!!


Este año hice dos cocas. Una con crema y la otra con chocolate (así al gusto de todos!).
Igual como se hace la de crema. La masa hay que dividirla en dos y hay que poner el relleno que se quiera en la base que irá abajo.
Yo he puesto en esta gotas de chocolate blanco y negro.
Después tapar con la otra masa, decorar al gusto y tirar azúcar por encima.
Dejar levar nuevamente un rato y al horno!


Et voilà la COCA DE CHOCOLATE, NARANJA Y PIÑONES.


El chocolate de decoración lo puse una vez sacada la coca del horno.


De la misma manera hacemos la de crema pero, en vez de poner chocolate ponemos la crema pastelera que hemos hecho antes.

                                                 

                               BON SANT JOAN!!!!!!!!!!!!!!!!!



Esta receta es para Memories d'una cuinera

SAL HILO ROJO

SAL HILO ROJO
En fermentación!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...